お漬物作り  ❀ゆうかり❀

こんにちは

大分 寒くなってきましたね

ゆうかり農園の冬野菜たちが成長してきましたよ

お天気の日にウッドデッキに出て 『大根葉』の仕分けをしました

M様が張り切って出て来られて『私も手伝うが』と

あらっ・・・ ナウモアの女性筋肉マッチョ Sさんじゃないですか

お手伝いありがとうございます

きれいに洗ったその後は

塩もみをします よいしょっ よいしょっ

昔を思い出して力加減をコントロール

ほらっ出来た

最初から最後まで 張り切って作って下さいました

これは 大根葉のお漬物で ご飯と一緒にいただきました

無農薬で 畑から採れたてで とっても美味しかったです

写真を撮るの忘れてしまいましたが とにかく色合い良く美味しかったです