節分  その1 恵方巻き ❀ゆうかり❀

2月3日 

節分でしたね 皆さんは恵方巻き食べられましたか

ゆうかりでは 入居者様がご自分で食べる分を手作りされました

具材は・・・干し大根、卵焼き、きゅうり、椎茸、ほうれん草、人参、さくらでんぶ

まずは ご飯をのせて・・・

好きな具材をのせます

巻き簾で巻いて

巻いて

巻いて

出来上がった 巻き寿司をみんなで食べました

美味しくて かぶりつきましたよ

恵方巻きは 節分に恵方を向いて 無言 で食すると 縁起が良いとされてます

皆さんは 無言では食べられませんでした

『美味しかなぁ』 『こいじゃ足りんなぁ』『黙って食(た)もいがないもんや』と。

そう、いつものようにお喋りしながら美味しくいただきました

そんな皆さんだって 縁起は良いはず

 

※ 1月28日に更新したブログですが・・・

  お気づきになられた方もいらっしゃると思います((笑))

  干し大根でかんぴょうは出来ません

  かんぴょうを作ることは難しいので、かんぴょう代わりに

  干し大根を作ったのです 訂正してお詫び致します